24 Eylül 2017 Pazar
Sitemizde şuan 2 aktif ziyaretçi var

Arabaşı Çorbası tarifi, Arabaşı Çorbası canlı yapılışı, Arabaşı Çorbası tarifleri, Arabaşı Çorbası malzemeleri

Arabaşı Çorbası Arabaşı Çorbası İçin Malzemeler :

2 adet tavuk göğüs eti,
7 su bardağı su,
2 çay kaşığı salça,
2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber,
20 gr margarin,
1 limonun suyu,
1 tatlı kaşığı nane,
Un.

Arabaşı Çorbası Nasıl Yapılır Tarifi :

Tencereye 5 su bardağı suyu ve 1 çay kaşığı tuzu ilave edip kaynatalım.
Bir kabın içine 1 su bardağı unu, 2 bardak soğuk suyu koyalım ve topaklanmaması için iyice karıştıralım.(blenderden de geçirebilirsiniz)
Karışımı, kaynattığımız suyun içerisine karıştırarak ve yavaş yavaş dökelim.
Kıvama gelinceye kadar karıştırmaya devam edelim.
Hamuru derin olmayan bir tepsiye dökelim ve ılımasını bekleyelim.
1 saat kadar buzdolabında dinlenmesi için bekletelim.
Dinlendirdiğimiz hamuru kare şeklinde ya da istediğimiz şekilde, çok küçük olmayacak şekilde keselim.
Tencereye 1 çay kaşığı salçayı koyalım ve sulandıralım.
İçerisine tavuk göğsünü, kırmızı pul biberi, tuzu ilave edip, tavuk göğüsleri yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Pişirdiğimiz tavuk göğsünü parmak büyüklüğünde parçalara ayıralım.
Tava da margarini eritelim ve un koyup kavuralım.
Üzerine salça ve kırmızı pul biber koyup 2-3 dk kavuralım.
Yaptığımız karışımı tavuk göğsünün üzerine dökelim ve 5 dk daha pişirelim.
Çorbayı servis kasesine alalım.
İçine hazırladığınız hamurdan koyalım.
Üzerine limon suyunu gezdirip, nane serpelim.
Sıcak servis yapınız. Afiyet olsun.
Not: Hazırladığımız hamuru çorbanın yanında da servis yapabilirsiniz.
Bölüm Etiketleri : Arabaşı Çorbası tarifi, Arabaşı Çorbası canlı yapılışı, Arabaşı Çorbası tarifleri, Arabaşı Çorbası malzemeleri

2735 kez okundu

Sitemize Destek Olmak İstermisiniz ?

Bumerang - Yazarkafe

Facebook ile Yorumla

Reklam Ver
yukarı çık
Kolayca.Net “ Aradığınız Herşey ”
Haber Grubumuza Katılın, Sizi yeniliklerden haberdar edelim