24 Kasım 2017 Cuma
Sitemizde şuan 2 aktif ziyaretçi var

Portakallı Pelte tarifi, Portakallı Pelte canlı yapılışı, Portakallı Pelte tarifleri, Portakallı Pelte malzemeleri


Malzemeler


1 kilo sıkmalık portakal

buğday nişastası

şeker

200 gr tatlı badem



Tarif


Portakallar yıkandıktan sonar düzgün bir şekilde ortadan ikiye bölünür ve şekilleri bozulmadan suları sıkılır, bir tencereye konur. Bu işlem elektrikli bir limon sıkacağı ya da elle yapılabilir.Önemli olan portakalların kabuklarının dağılmamasıdır. Tenceredeki portakal suyuna portakal başına tepeleme bir tatlı kaşığı buğday nişastası ve iki tatlı kaşığı şeker (portakal başına) ilave edilir. Ağır ateşte karıştırılır, kaynamaya başladığında ateşin altı kapatılır. Bir iki defada böyle çevrildikten sonar portakalların içine doldurulur. Diğer tarafta 2-3 dakika haşlanan ve kabukları soyulan bademler, peltenin üzerine konulur.



Not: Bademler, portakalların dibine konulup, üzerine pelte de dökülebilir. Portakalların servis tabağında düzgün durması için altları çok hafifçe bir bıçak yardımı ile düzeltilebilir.









AFIYET OLSUN!
Bölüm Etiketleri : Portakallı Pelte tarifi, Portakallı Pelte canlı yapılışı, Portakallı Pelte tarifleri, Portakallı Pelte malzemeleri

3887 kez okundu

Sitemize Destek Olmak İstermisiniz ?

Bumerang - Yazarkafe

Facebook ile Yorumla

Reklam Ver
yukarı çık
Kolayca.Net “ Aradığınız Herşey ”
Haber Grubumuza Katılın, Sizi yeniliklerden haberdar edelim