20 Eylül 2020 Pazar
Sitemizde şuan 1 aktif ziyaretçi var

Cevizli Lokma Tatlısı tarifi, Cevizli Lokma Tatlısı canlı yapılışı, Cevizli Lokma Tatlısı tarifleri, Cevizli Lokma Tatlısı malzemeleri


Malzemeler


3adet yumurta

3bardak un

3bardak su

2bardak şeker

2bardak sıvıyağ

1bardak çekilmiş ceviz içi

1bardak ılık süt

1çay bardağı sıvıyağ

¼ kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya

1yemek kaşığı limon suyu

1çay kaşığı tuz



Tarif


Önce şerbeti hazırlayın: 3bardak su ve 2bardak şekeri karıştıra karıştıra kaynatın, şeker eriyince ocaktan indirip 1kaşık kadar limon suyu ekleyin. Soğusun.

Hamuru hazırlamak için: derin bir kap içinde ılık süt ile yaş mayayı elinizle karıştırarak ezin, buraya 1çay bardağı sıvıyağ dökün ve azar azar unu yedirin. En sona bu hamurun üzerine de yumurtaları kırın karıştırmadan kabın ağzını örtüp yarım saat dinlenmeye bırakın.

Dinlenen hamurun üstünü açınca bir kaşık kullanarak çırpın, yumurtalarda karışmış olur. Bir bardak sıvıyağı çukur bir kap kullanarak kızdırın. Tatlı kaşığı kullanıp hamurdan parçalar koparın bunları da kızgın yağın içine bırakın. Bunların her tarafı kızarıp altın rengi alınca yağdan çıkarıp soğuk şerbetin içine atın. Bu şerbet içine birkaç dakika bekleyince kevgir kullanarak ordan çıkartın ve servis tabağına dizin. En sona üzerlerine ceviz serpip servise sunun.


Bölüm Etiketleri : Cevizli Lokma Tatlısı tarifi, Cevizli Lokma Tatlısı canlı yapılışı, Cevizli Lokma Tatlısı tarifleri, Cevizli Lokma Tatlısı malzemeleri

4487 kez okundu

Sitemize Destek Olmak İstermisiniz ?

Bumerang - Yazarkafe

Facebook ile Yorumla

Reklam Ver
yukarı çık
Kolayca.Net “ Aradığınız Herşey ”
Haber Grubumuza Katılın, Sizi yeniliklerden haberdar edelim