28 Eylül 2020 Pazartesi
Sitemizde şuan 1 aktif ziyaretçi var

Armutlu Tartolet tarifi, Armutlu Tartolet canlı yapılışı, Armutlu Tartolet tarifleri, Armutlu Tartolet malzemeleri


Malzemeler


5 adet armut

300 gr tereyağı

1fincan şeker

50 gr bal

1bardak pudra şekeri

1/2 paket kuru maya

3 adet yumurta

2bardak un

tuz

kalıplar için un

kalıplar için tereyağı



Tarif


Armutların dördünü dörde bölüp çekirdeklerini çıkarın ve 1 cm.lik küpler halinde bölün. 50 gr tereyağını tavada eritin. Armutları ekleyip orta ateşte 2 dakika kavurun. Balı ekleyin ve 1 dakika pişirin. Armutları süzgece alın iyice süzülmelerini sağlayın; sularını bir kaba aldıktan sonra armutları bir tepsiye yayın ve soğumaya bırakın. Armut suyunu toz şeker ile karıştırıp harlı ateşte 5 dakika kadar karamelize edin. Kalan tereyağı, bir tutam tuz ve pudra şekerini köpük olana kadar mikserde çırpın. Birer birer yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın. Maya ve unu da ilave edip sonra da armutları ve karameli ekleyin. 10 adet yaklaşık 11-12 cm çapındaki tartölet kalıplarını yağlayın. Hamuru kalıplara dökün. Kalan armutu dörde bölüp çekirdeklerini çıkarın, ince dilimler halinde bölün. Dilimlerin yuvarlak yüzeyleri üste gelecek biçimde hamurların üzerine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. sıcakken kalıplardan çıkarın, soğuk olarak servis edin.
Bölüm Etiketleri : Armutlu Tartolet tarifi, Armutlu Tartolet canlı yapılışı, Armutlu Tartolet tarifleri, Armutlu Tartolet malzemeleri

4319 kez okundu

Sitemize Destek Olmak İstermisiniz ?

Bumerang - Yazarkafe

Facebook ile Yorumla

Reklam Ver
yukarı çık
Kolayca.Net “ Aradığınız Herşey ”
Haber Grubumuza Katılın, Sizi yeniliklerden haberdar edelim